秋にソウル旅行を計画しているなら、必ず訪れるべき場所の一つが北岳スカイウェイ・ドライブコース（북악스카이웨이 드라이브 코스）です。このルートは、ソウル市内で最も人気のある3つの景勝ドライブルートの一つで、山々に囲まれた風光明媚な景色と、街の喧騒からの完璧な逃避を提供します。そして、このドライブの途中に、富岩洞（ブアムドン）にある魅力的なカフェ「스탐티쉬 (STAMMTISCH)」に立ち寄ってください。ここでは、居心地の良い空間と共に、ソウルで最高のビンス（かき氷）を楽しむことができます。
스탐티쉬 (STAMMTISCH)では、3種類のビンスを提供しています。定番のあずきビンス（팥빙수, 13,000ウォン）、マンゴービンス（망고빙수, 14,000ウォン）、そして特製の柿と修正果（シナモンパンチ）のビンス（홍시수정과빙수, 15,000ウォン）です。最初の2つのフレーバーは他のお店でも見つけることができますが、柿と修正果のビンスはこのカフェでしか味わえない特別な一品です。冷凍柿と修正果が絶妙に融合し、爽やかでありながら本当に韓国らしい味わいを生み出しています。韓国ならではの味を体験したいなら、ぜひこのビンスをお試しください！
스탐티쉬 (STAMMTISCH)に一歩足を踏み入れると、すぐに温かくて居心地の良い雰囲気を感じます。こぢんまりとした可愛らしいインテリアで、年配のオーナー夫婦のセンスとライフスタイルが色濃く反映された空間です。このカフェの魅力は、若者から年配の方まで、幅広い世代が楽しめるメニューと雰囲気にあります。私は妻と大学生の娘と一緒に訪れ、みんなで素晴らしい時間を過ごしました。
娘は柿と修正果のビンス（홍시수정과빙수）を、妻はドイツのエールビール「アインガー」（ア잉거）を、私は韓国の伝統茶である梨と桔梗の熟成茶（배도라지차）を注文しました。どれも非常に美味しく、満足できるチョイスでした。また、メニューやインテリアを見ながら、オーナーの個性や経験を想像するのも楽しい時間でした。
스탐티쉬 (STAMMTISCH)は、ヴィンテージと可愛らしさが融合したカフェで、ハンドメイドの小物が全体のデコレーションに特別なアクセントを加えています。他のカフェと異なる点は、ビールも提供されていることです。これにより、コーヒー以外の選択肢を求める人にも嬉しい場所となっています。また、ビンスに使用される牛乳をオートミルクに変更できるオプションもあり、乳糖不耐症の方にも優しい配慮がされています。
富岩洞周辺は、ロマンティックなデートやゆったりとした一日を過ごすのに最適な場所です。韓国の古い建築物、城壁や伝統的な韓屋の痕跡を辿りながら散策するのも素晴らしいですし、音楽バー、ブックカフェ、デザートカフェ、雑貨店など、ユニークなスポットもたくさんあります。このエリアは隠れた宝物でいっぱいで、どの路地にも新しい発見があります。
ですので、北岳スカイウェイをドライブしたり、富岩洞の趣のある街並みを探検しているなら、ぜひ「스탐티쉬 (STAMMTISCH)」に立ち寄ってみてください。涼しいビンス、爽やかなビール、または心地よいお茶を楽しみたいとき、このカフェは誰にとっても完璧な選択肢です。ソウルの最も魅力的な地域で、穏やかで楽しいひとときを過ごすのに最適な場所です。
場所: Naver Map
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