Selamat datang di bab terakhir dari Petualangan Kuliner Stasiun Balai Kota dan Deoksugung kami. Dalam bagian penutup ini, kami akan menyelami empat restoran luar biasa lagi yang menunjukkan keragaman kuliner dan warisan kaya Seoul. Masing-masing restoran, terletak di area sibuk sekitar Stasiun Balai Kota dan Istana Deoksugung, menawarkan pengalaman bersantap yang unik dan beresonansi dengan hati penduduk lokal, pekerja kantoran, dan wisatawan.
Bergabunglah bersama kami mengakhiri perjalanan kuliner kami dengan destinasi bersantap luar biasa ini, yang masing-masing menawarkan kekayaan budaya kuliner Seoul yang dinamis. Baik itu bebek yang lezat, masakan tradisional Korea, atau irisan pizza keju yang lezat, restoran-restoran ini pasti akan meninggalkan kesan yang mendalam pada lidah Anda.
Berlokasi hanya beberapa langkah dari Pintu Keluar 7 Stasiun Balai Kota, 오리마당 terkenal sebagai destinasi wajib bagi para penggemar kuliner bebek. Restoran ini, yang berada di area sibuk Hanhwa Life's Arcade dekat Stasiun Balai Kota, menawarkan pengalaman kuliner unik dengan fokus pada hidangan bebek yang lezat dan sehat.
Menu Perwakilan: 오리마당 menyajikan berbagai hidangan lezat seperti 오리훈제찰밥찜 (Bebek Asap dengan Nasi Ketan), 능이한방오리백숙 (Sup Bebek Herbal dengan Jamur Pinus), dan 오리영양탕 (Sup Bebek Bergizi). Setiap hidangan adalah perpaduan cita rasa dan kesehatan, memanjakan lidah baik penduduk lokal maupun wisatawan.
Deskripsi Makanan dan Rasa: Hidangan andalan, 오리훈제찰밥찜, adalah kombinasi sempurna antara bebek asap dan nasi ketan, dimasak hingga sempurna dan disajikan dalam panci kukus tradisional. Daging bebek yang terkenal ramping namun kaya rasa ini sangat cocok dengan nasi yang manis dan lengket. Komitmen restoran pada kesehatan terlihat dari penggunaan air mata air bersih dan garam yang diolah pada suhu tinggi, memastikan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi.
Cara Menikmati: Mulailah dengan mencampurkan bebek yang lezat dengan nasi ketan dan daun bawang segar. Tambahkan rasa dengan saus mustard atau bungkus daging dengan baechu kimchi yang renyah untuk sensasi kerenyahan tambahan. Kombinasi tekstur dan rasa ini menciptakan pengalaman sensori yang menyenangkan.
Suasana dan Pelayanan: 오리마당 menawarkan suasana yang luas dan menyambut, dengan ruang pribadi tersedia untuk kelompok. Pengaturan meja dengan berbagai macam sisi dan bumbu menambah suasana hangat, menjadikannya tempat ideal untuk makan keluarga yang santai atau makan siang kantor yang cepat.
Jam Buka dan Lokasi: 오리마당 menyambut pengunjung dengan jam buka dan lokasi yang nyaman. Beroperasi dari pukul 11:00 hingga 22:00 dari Senin hingga Sabtu, restoran ini cocok untuk makan siang dan makan malam. Harap perhatikan bahwa restoran ini tutup pada hari Minggu dan juga tutup pada Hari Natal (25 Desember). Berlokasi di Seoul, Jung-gu, Sejong-daero 92, Hanhwa Financial Center_Taepyeongno, dekat Pintu Keluar 7 Stasiun Balai Kota, menjadikannya mudah diakses bagi penduduk lokal dan pengunjung.
Mengapa Mengunjungi 오리마당: 오리마당 tidak hanya tentang menikmati hidangan bebek; ini tentang menikmati makanan yang mewujudkan filosofi makan sehat. Pendekatan mereka dalam menggunakan bahan-bahan bersih dan murni, ditambah dengan persiapan makanan yang teliti, membuat 오리마당 menjadi destinasi kuliner yang menonjol dekat Stasiun Balai Kota. Tempat ini sempurna bagi mereka yang mencari makanan yang sehat sekaligus lezat, dalam suasana yang nyaman dan menyenangkan.
Lokasi: Naver Map
Lokasi: Google Map
Terletak hanya beberapa langkah dari Stasiun Balai Kota, 숭례도담 adalah oasis bagi pecinta kuliner Korea tradisional. Restoran ini, berada di jantung Bukchang-dong, menjadi destinasi populer bagi penduduk lokal dan pekerja kantoran, menawarkan suasana bersantap yang nyaman dan mengundang.
Menu Perwakilan: 숭례도담 terkenal dengan koleksi hidangan Korea autentik yang beragam. Menunya termasuk 김치찜 정식 (Set Stew Kimchi), 보쌈 (Bossam) yang lezat, dan 명란구이 (Grilled Pollock Roe) yang gurih. Sebagai hidangan unggulan, 대파전 (Pancake Bawang Hijau) menjadi favorit banyak pelanggan. Pancake ini terbuat dari daun bawang dalam jumlah banyak, dicampur dengan berbagai sayuran, menghasilkan tekstur renyah, rasa lezat, dan aroma yang menyenangkan. Meskipun tidak mengandung seafood, 대파전 dengan rasa yang kaya dan teksturnya yang renyah sangat disukai oleh pengunjung.
Deskripsi Makanan dan Rasa: Di 숭례도담, setiap hidangan disajikan dengan hati-hati untuk menampilkan cita rasa Korea yang kaya dan cerah. 김치찜 정식 menawarkan keseimbangan sempurna antara pedas dan asam, sementara 보쌈 menggabungkan daging babi yang empuk dengan sayuran segar yang renyah. 명란구이 menawarkan rasa gurih yang dalam, menjadi suguhan mewah. 대파전, dengan kombinasi bawang hijau renyah dan sayuran, adalah hidangan yang harus dicoba karena kesederhanaan dan kedalaman rasanya.
Cara Menikmati: Suasana hangat dan menyambut di 숭례도담 dilengkapi dengan sentuhan penuh perhatian seperti ruang penyimpanan di bawah kursi untuk barang pribadi, menciptakan ruang yang nyaman bagi pengunjung. Nikmati hidangan dengan segelas arak beras Korea tradisional, terutama saat menawarkan nasi dan makgeolli tanpa batas saat makan siang. 대파전, khususnya, sangat cocok dipadukan dengan berbagai jenis minuman Korea, menjadikannya pilihan serbaguna untuk segala makanan.
Suasana dan Layanan: Restoran yang tersebar di dua lantai ini menawarkan tempat duduk yang cukup untuk pertemuan intim maupun kelompok besar. Dedikasi staf untuk memberikan layanan terbaik menjamin pengalaman bersantap yang berkesan, baik untuk makan santai atau acara khusus.
Jam Buka dan Lokasi: 숭례도담 terletak dengan strategis di Seoul, Jung-gu, Sejong-daero18-gil 14, hanya 121 meter dari Pintu Keluar 7 Stasiun City Hall. Restoran menyambut tamu mulai pukul 11:00 hingga 22:00, dengan istirahat dari pukul 15:00 hingga 17:00. Perlu diperhatikan bahwa parkir tidak tersedia di lokasi, tetapi opsi parkir terdekat dapat diakses.
Mengapa Mengunjungi 숭례도담: 숭례도담 menawarkan lebih dari sekedar makanan; ini adalah pengalaman di mana tradisi kuliner Korea bertemu dengan kenyamanan bersantap modern. Baik Anda mencari makan siang yang memuaskan, tempat untuk bersantai setelah bekerja, atau lokasi untuk pertemuan kelompok, 숭례도담 menyediakan pengalaman bersantap Korea yang autentik dan menyenangkan.
Lokasi: Peta Naver
Lokasi: Google Peta
Bersembunyi dekat Doldam-gil yang indah di Istana Deoksugung, 덕수정 menjadi surga kuliner di jantung Seoul. Restoran kecil yang terkenal dengan 오징어볶음 (tumis cumi-cumi) ini telah menjadi tujuan favorit bagi warga lokal dan turis.
Menu Utama: Meskipun menu 덕수정 kompak, ia menampilkan deretan hidangan yang mengesankan. Daya tarik utamanya adalah 오징어볶음, terkenal dengan kualitas dan rasanya yang unggul. 삼치구이 (ikan makarel Spanyol panggang) dan 제육볶음 (tumis daging babi pedas) juga menonjol, masing-masing menyajikan cita rasa masakan Korea yang unik.
Deskripsi Makanan dan Rasa: 오징어볶음 adalah karya kuliner. Cumi-cumi yang montok dan lembut, dimasak dengan sempurna di atas api tinggi, memastikan kelembutannya terjaga tanpa terasa air. Bumbunya seimbang dengan sempurna – pedas, manis, dan gurih, dengan sentuhan gaya masak wok ala Tiongkok. 삼치구이 juga mengesankan, dengan ikan yang dipanggang sempurna, berukuran besar, lembab dan penuh rasa. 제육볶음 adalah pilihan lain yang wajib dicoba, dengan saus pedasnya yang kaya dan daging babi yang lembut, dimasak dengan teknik "goreng kering" khas masakan Tiongkok.
Cara Menikmati: Mulailah makanan Anda dengan 오징어볶음, menikmati tekstur cumi dan perpaduan rasa yang luar biasa dalam sausnya. Lanjutkan dengan 삼치구이, menikmati rasa alami ikan yang ditingkatkan oleh proses pemanggangan. 제육볶음, dengan rasa pedasnya yang berani, sempurna bagi mereka yang suka rasa pedas. Padukan hidangan ini dengan nasi untuk menyeimbangkan rasa, dan jangan lupa mencoba 순두부찌개 (rebusan tahu lembut) untuk akhir makan yang menghangatkan.
Suasana dan Layanan: 덕수정 menawarkan suasana yang nyaman dan menyambut, dengan lokasinya di sebelah Doldam-gil yang menawan menambah pesonanya. Layanan cepat dan ramah, membuat para pengunjung merasa seperti di rumah.
Jam Buka dan Lokasi: Terletak di Seoul, Jung-gu, Jeong-dong-gil, 41, 덕수정 buka dari Senin sampai Sabtu, pukul 11:00 hingga 21:00, dengan istirahat dari pukul 15:00 hingga 17:00. Perhatikan bahwa tutup pada hari Minggu.
Mengapa Mengunjungi 덕수정: Bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap Korea yang otentik dalam suasana bersejarah, 덕수정 adalah tempat yang tak boleh dilewatkan. Baik Anda mendambakan rasa unik 오징어볶음, kesederhanaan 삼치구이, atau rasa kuat 제육볶음, restoran ini menawarkan rasa warisan kuliner Seoul, diperkaya oleh lokasi indahnya di sebelah Doldam-gil.
Lokasi: Peta Naver
Lokasi: Google Peta
Berlokasi strategis dekat Stasiun City Hall, 메이드인시카고피자 lebih dari sekadar tempat pizza biasa; ini adalah surga bagi para pencinta keju yang ingin menikmati kenyamanan di jantung kota Seoul. Dengan lokasinya yang prima di samping Istana Deoksugung yang bersejarah, restoran ini menawarkan kombinasi unik antara masakan lezat dan pemandangan yang memikat.
Menu Perwakilan: Menu di sini adalah surga bagi pecinta keju, menampilkan berbagai pizza keju termasuk Pizza Kombinasi, Pizza Basil Pesto, Pizza Ubi Jalar, dan Pizza Pepperoni klasik. Setiap pizza disajikan dalam ukuran dari 6 inci untuk individu hingga 8 inci untuk berbagi, memastikan setiap orang mendapatkan kepuasan keju yang melimpah.
Deskripsi Makanan dan Rasa: Pizza di tempat ini menonjol dengan topping kejunya yang kaya dan kulitnya yang tebal dan lapang. Pizza Kombinasi adalah harmoni rasa dengan keju yang melimpah dan aneka topping. Pizza Basil Pesto menggabungkan basil yang harum dengan dasar keju yang halus, sementara Pizza Ubi Jalar menawarkan pengalaman creamy dan keju yang unik. Pizza Pepperoni, dengan perpaduan klasik keju dan pepperoni, selalu menjadi favorit.
Cara Menikmati: Untuk pengalaman terbaik, pilihlah tempat duduk dekat jendela dengan pemandangan Istana Deoksugung. Nikmati pizza panas dan segar dengan keju yang meleleh sempurna. Tingkatkan kelezatan pizza Anda dengan topping tambahan atau sedikit Parmesan dan Tabasco untuk kelezatan tambahan. Padukan pizza Anda dengan salad segar atau hidangan pasta gurih untuk melengkapi makan Anda. Opsi layanan mandiri untuk acar dan minuman menambahkan suasana santai dan nyaman.
Suasana dan Pelayanan: 메이드인시카고피자 menyediakan suasana yang hangat dan mengundang, mengingatkan pada pub yang nyaman. Sorotan restoran ini tidak diragukan lagi adalah pemandangannya ke Istana Deoksugung, memberikan pengalaman makan yang menggabungkan pesona sejarah dengan kelezatan kuliner modern. Pelayanan cepat dan ramah menambah kepuasan pengalaman bersantap.
Jam Buka dan Lokasi: Terletak di Seoul, Jung-gu, Deoksugung-gil, 5, lantai 2, pizzeria ini buka setiap hari dari pukul 11:00 hingga 21:00, tanpa istirahat. Lokasinya mudah diakses dari Pintu Keluar 1 Stasiun City Hall.
Mengapa Mengunjungi 메이드인시카고피자: Tempat ini adalah destinasi yang harus dikunjungi bagi siapa saja yang mendambakan pesta keju dalam suasana yang memadukan kehidupan perkotaan yang bersemangat dengan keeleganan sejarah. Baik Anda seorang turis yang menikmati pemandangan Seoul atau warga lokal yang mencari hidangan mewah penuh keju, 메이드인시카고피자 menjanjikan pengalaman tak terlupakan dengan pizza lezatnya dan latar belakang Istana Deoksugung yang indah.
Lokasi: Peta Naver
Lokasi: Google Peta
Di bab terakhir dari Petualangan Kuliner Stasiun Balai Kota dan Deoksugung ini, kita telah melalui serangkaian rasa yang menyenangkan, mulai dari hidangan tradisional Korea di 오리마당 (Orimadang) dan 숭례도담 (Sungnye Dodam), pengalaman bersantap yang unik di 덕수정 (Deoksujeong), hingga rasa internasional dari 메이드인시카고피자 (Made in Chicago Pizza). Setiap restoran di sekitar Stasiun Balai Kota dan Istana Deoksugung menawarkan ceritanya sendiri, memperkaya tapiseri kuliner Seoul yang dinamis. Baik Anda penduduk setempat, pekerja kantor yang sedang istirahat makan siang, atau turis yang mengeksplorasi kota, tempat-tempat ini menawarkan seglimpse ke dalam budaya kuliner Seoul yang kaya dan beragam. Kami mengundang Anda untuk mengunjungi kembali seleksi menarik dari Bagian 1 dan 2 dari panduan ini, karena mereka melengkapi pengalaman di bagian akhir ini, menciptakan peta lengkap kelezatan kuliner di sekitar Stasiun Balai Kota dan Deoksugung. Nikmati setiap momen perjalanan kuliner Anda di area yang dinamis dan bersejarah ini di Seoul!
